V míse smícháme mouku a na malé kostičky nakrájený rohlík. Zalijeme vlažným mlékem, přidáme rozdrobené droždí, trochu soli a cukru. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme na teplém místě kynout asi 45 minut Pak těsto rozdělíme na polovinu, uděláme 2 válečky a dáme do vařící vody vařit asi 15 minut. Když knedlík vytáhneme na talíř, ihned ho propícháme.
Kdo to má pořád sledovat, jestli je v jídle nějaké to éčko, řekne
si spousta z nás. Pokud nám ale na našem těle záleží, měli bychom si trochu
toho času na prostudování, alespoň těch nejškodlivějších přídatných látek...
zobrazit článek